Thé Vert JAPAN GYOKURO MIKOTO

Gyokuro signifie « gouttes de jade ». Mikoto est un terme issu du japonais ancien qui désignait l’empereur. Ce thé fait partie des variétés d’ombre les plus raffinées. Seules les feuilles les plus tendres des premiers jours de printemps sont utilisées. Les véritables gourmets apprécient ses aiguilles vert émeraude sa tasse vert clair pleine de fraîcheur et sa saveur relevée et sucrée.

16,60 € TTC
Poids
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Description

Un thé vert Ombragé voilà la particularité du Gyokuro, une vingtaine de jours avant la cueillette les théiers sont couverts et cela limite la transformation dans les feuilles de la théanine (acide aminé responsable de la douceur du thé) en catéchine (tanin responsable de l'astringence) sous l'effet de la photosynthèse.

Atout thé vous offre donc avec ce thé vert rare la promesse d'une dégustation pleine de douceur et très peu astringente.

Le prix de cette promesse est à la hauteur de l'exception de ce thé vert Gyukuro cueilli manuellement une fois l'an.

Faîtes vous plaisir et offrez le a ceux que vous aimez .

Informations complémentaires

DETAILS

Pays d'origine
Japon
Temps d'infusion
1,5 à 3 minute
Le dosage
12 g / L
Température d'infusion
70°

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